Для извлечения торта, который застрял в форме с высокими краями. Гибкое лезвие тщательно отделяет торт от стенок и дна глубокой формы. Отлично подходит также для разрезания теста при приготовлении пряников, песочного печенья, безе и т.д. Лезвие изготовлено из стойкой жаропрочной пластмассы и идеально подходит для форм с антипригарным покрытием, поскольку оно не повредить их поверхность. Нельзя мыть в посудомоечной машине.